Ingin tubuh menjadi lebih sehat dan berat badan cepat turun? Ganti minyak sawit di rumahmu dengan minyak goreng untuk diet terbaik di bawah ini!
Minyak kelapa sawit sering diduga sebagai biang kerok naiknya kadar kolesterol dalam darah dan meningkatkan risiko penyakit jantung pada tubuh.
Oleh karena itu, banyak orang mulai mengganti minyak sawit dengan minyak yang lebih sehat.
Minyak goreng yang lebih sehat umumnya memiliki kadar lemak tak jenuh tunggal tinggi yang dapat menurunkan kadar kolesterol dan meningkatkan kesehatan jantung.
Menggunakan minyak yang lebih sehat juga cocok digunakan oleh orang yang sedang berdiet karena dapat menurunkan berat badan dengan cepat.
Apa saja ya minyak goreng sehat yang cocok digunakan saat berdiet?
Yuk, simak beberapa jenis minyak goreng yang cocok untuk diet di sini!
9 Minyak Goreng untuk Diet Terbaik
1. Minyak Zaitun
Sumber: msn.com
Orang-orang yang tengah menjalani diet sering kali menggunakan minyak zaitun untuk menggoreng makanan.
Minyak zaitun jauh lebih sehat daripada minyak sawit karena buah zaitun tinggi akan lemak tak jenuh tunggal dan kaya akan antioksidan yang disebut polifenol.
Minyak zaitun cocok untuk digunakan untuk menggoreng atau menumis makanan.
2. Minyak Canola
Sumber: detik.com
Sesuai dengan namanya, minyak ini terbuat dari biji tanaman Canola dan merupakan pilihan yang sehat untuk menggoreng makanan.
Minyak canola mengandung 63% lemak tak jenuh tunggal dan asam alfa-linoleat yang baik untuk meningkatkan kesehatan jantung.
Minyak ini juga terbukti rendah akan kandungan asam erusatk atau asam lemak yang menyebabkan penyakit jantung.
3. Minyak Bunga Matahari
Sumber: indozone.id
Minyak bunga matahari cocok digunakan sebagai pengganti minyak sayur biasa atau minyak sawit.
Minyak ini mengandung berbagai nutrisi bermanfaat seperti asam oleat, betain, dan asam phenolic yang berfungsi sebagai antioksidan pada tubuh.
Minyak ini cocok digunakan untuk menggoreng, menumis, dan membuat kue karena kandungannya tidak akan hilang meskipun terkena panas.
4. Minyak Jagung
Sumber: beritasatu.com
Minyak jagung memiliki kandungan asam lemak jenuh yang lebih rendah dibandingkan dengan minyak sawit.
Minyak ini juga cocok digunakan untuk diet karena mengandung kandungan seperti asam oleat, asam linoleat, dan asam lemak tak jenuh tunggal yang mampu menyehatkan tubuh.
Menggunakan minyak ini secara rutin juga dapat membuat kulit menjadi semakin sehat karena kandungan di dalamnya mampu mempercepat regenerasi sel kulit mati dan menutrisi kulit.
5. Minyak Wijen
Sumber: winnetnews.com
Minyak wijen adalah salah satu minyak paling sehat yang dapat kamu temukan di pasaran karena terbukti dapat mencegah diabetes dan menurunkan kadar kolesterol.
Minyak ini juga terbukti dapat meningkatkan kesehatan jantung dan mencegah lesi atherosclerotic karena memiliki kandungan antioksidan dan antiperadangan.
6. Minyak Kelapa
Sumber: detik.com
Jika kamu ingin memiliki tubuh yang lebih sehat, kamu dapat menggunakan minyak kelapa sebagai pengganti minyak kelapa sawit.
Minyak kelapa mengandung HDL atau kolesterol baik dan asam laurat tinggi yang berfungsi untuk menurunkan risiko serangan jantung dan antibakteri pada tubuh.
7. Minyak Kacang
Sumber: liputan6.com
Kandungan pada minyak kacang, seperti lemak tak jenuh, vitamin E, zinc, selenium, magnesium, dan potasium terbukti dapat melawan radikal bebas yang dapat menyebabkan kanker pada tubuh.
Perlu diketahui bahwa minyak kacang dapat mengeluarkan rasa pahit jika dipanaskan.
Oleh karena itu, minyak ini lebih cocok digunakan sebagai dressing pada salad.
Tenang saja, rasanya tidak akan menjadi pahit jika kamu menggunakan minyak ini sebagai dressing.
8. Minyak Biji Anggur
Sumber: liputan6.com
Minyak biji anggur mengandung lemak tak jenuh tunggal sebesar 17% dan lemak tak jenuh ganda sebesar 73%.
Jumlah senyawa aldehida pada minyak ini juga jauh lebih rendah dibandingkan dengan mentega atau minyak hewani.
Kandungan pada minyak biji anggur juga tidak akan hilang ketika dipanaskan, sehingga minyak ini cocok digunakan sebagai minyak untuk memasak.
9. Minyak Alpukat
Sumber: pertanianku.com
Minyak ini mampu menangkal rasa lapar dan membuat berat badan cepat turun karena kaya akan kandungan kalium, vitamin B, dan lemak tak jenuh tunggal.
Minyak alpukat juga terbukti dapat menyehatkan kesehatan jantung dan meningkatkan kadar kolesterol baik.
Minyak ini sangat disarankan bagi kamu yang sedang mengikuti program diet Paleo.
***
Semoga informasinya bermanfaat ya, Sahabat 99.
Pantau terus informasi penting seputar properti lewat Berita Properti 99.co Indonesia.
Cari properti idamanmu hanya di 99.co/id.
Kamu akan menemukan beragam pilihan menarik, seperti proyek Grand Cinunuk Bandung, lo!
