Selain memiliki cita rasa yang lezat dan menyegarkan, ternyata manfaat timun suri untuk kesehatan beragam, lho. Mulai dari melancarkan pencernaan hingga mampu menurunkan risiko kanker.
Timun suri merupakan salah satu buah yang kerap diolah menjadi minuman dingin dan menyegarkan sebagai hidangan berbuka puasa.
Buah ini memiliki tekstur daging yang empuk tetapi tidak berair.
Rasanya segar, saat diolah dengan tambahan sirup dan es dapat membantu melegakan dahaga.
Selain lezat, timun suri juga kaya akan vitamin dan mineral sehinga baik untuk tubuh.
Meski sudah cukup terkenal, masih saja ada yang tertukar antara buah timun suri dan blewah.
Sebelum mengetahui apa saja manfaat timun suri, berikut perbedaan antara timun suri dan blewah yang perlu kamu tahu.
Perbedaan Timun Suri dan Blewah
-
Perbedaan Bentuk
Sekilas, dua buah ini terlihat memiliki bentuk dan warna yang hampir sama.
Padahal dari segi rasa dan bentuk, kedua buah ini memiliki perbedaan.
Timun suri atau dengan nama latin Cucumis sativus masih dalam satu jenis dengan tanaman cucumber lainnya.
Secara morfologi, bentuk dan ukuran bijinya lebih mendekati melon, namun lonjong.
Sedangkan buah blewah bentuknya cenderung bulat, dengan kulit berwarna jingga.
Secara fisik, blewah lebih mirip seperti labu dalam ukuran yang lebih kecil.
Baca Juga:
Manfaat Kurma Berdasarkan Jenisnya untuk Kesehatan. Cegah Anemia Hingga Bantu Kesuburan!
-
Perbedaan Rasa
Untuk rasa, timun suri cenderung lebih hambar jika dibandingkan dengan blewah.
Hal ini menjadi perbedaan paling mencolok antara keduanya.
-
Kandungan Air
Kedua buah ini sama-sama kaya akan kandungan air.
Tetapi, jika keduanyan dibandingkan, timun suri memiliki kandungan kadar air yang lebih banyak dibandingkan blewah.
Hal itu pula yang menjadi alasan mengapa tekstur timun suri sedikit lebih lembek.
Kandungan Timun Suri
Timun suri mengandung sejumlah nutrisi, antara lain:
- Air
- Protein
- Lemak
- Karbohidrat
- Serat
- Vitamin a, b1, b6, c dan d
- Kalsium
- Fosfor
- Kalium
- Magnesium
- Mangan
- Silika
- Asam linoleate
- Asam askorbat
- Saponin
Manfaat Timun Suri untuk Kesehatan
-
Manfaat Timun Suri untuk Pencernaan
Kandungan serat yang terkandung dalam timun suri dapat membantu melancarkan pencernaan.
Selain melancarkan pencernaan, buah ini juga dapat mencegah beragam penyakit yang menyerang lambung dan usus.
-
Sumber Antioksidan
Antioksidan diperlukan tubuh untuk menangkal radikal bebas, sehingga tubuh tidak mudah terserang penyakit.
Timun suri merupakan sumber antioksidan karena memiliki beragam jenis vitamin dan mineral yang baik untuk dikonsumsi.
-
Manfaat Timun Suri untuk Penderita Diabetes
Timun suri merupakan buah yang baik dan aman dikonsumsi penderita diabetes.
Kandungan karbohidrat kompleks dalam timun suri dapat berfungsi menaikkan gula darah secara perlahan.
Sehingga, lonjakan gula darah dapat dihindari, terutama saat penderita diabetes sedang berpuasa.
-
Menurunkan Risiko Gagal Jantung
Timun suri mengandung senyawa asam linoleate yang dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung.
Asam linoleate yang terkandung di dalam timun suri dapat menghancurkan zat yang berdifat radikal bebas.
-
Manfaat Timun Suri untuk Turunkan Berat Badan
Kandungan serat yang terdapat dalam timun suri sangat berguna untuk menurunkan berat badan.
Teksturnya yang lembut dan mudah dicerna dapat membantu memelihara kesehatan tubuh sekaligus membuat perut kenyang lebih lama.
Sehingga keinginan makan dapat ditekan dan dapat menjadi buah untuk membantu menurunkan berat badan.
-
Menjaga Kesehatan Kulit
Kandungan vitamin c dalam timun suri juga dapat menjaga kesehatan dan kecantikan kulit.
Timun suri juga mengandung antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas dan mencegah penuaan dini.
-
Meningkatkan Kesehatan Mata
Vitamin c, asam askorbat, dan asam caffeic yang terkandung dalam timun suri sangat baik untuk kesehatan mata.
Kandungan ini dapat mengurangi tingkat retensi air sehingga baik untuk mengatasi pembengkakan mata.
Baca Juga:
Dikenal Sebagai Tanaman Liar, Ini 8 Manfaat Buah Ciplukan Untuk Kesehatan
-
Manfaat Timun Suri untuk Detoksifikasi Tubuh
Timun suri juga mampu membuang racun yang terdapat di dalam tubuh.
Dengan rutin mengonsumsi timun suri, maka dapat membantu mempercepat pembuangan racun atau detoksifikasi tubuh.
-
Menurunkan Risiko Kanker
Senyawa saponin yang terdapat di dalam buah ini dapat membantu menurunkan risiko penyakit kanker.
Saponin sendiri merupakan sumber antioksidan alami yang dapat menghancurkan radikal bebas dalam tubuh.
-
Manfaat Timun Suri untuk Persendian
Kandungan silika dari timun suri sangat baik untuk persendian tubuh agar tetap sehat dan kuat.
Selain itu, vitamin a, b1, b6, c dan d, magnesium, folat, dan kalsium yang terkandung dalam buah ini sangat baik untuk mengatasi gangguan rematik atau encok.
***
Demikian penjelasan dan manfaat timun suri.
Semoga informasi ini bermanfaat untuk Sahabat 99.
Baca juga artikel menarik lainnya di Berita Properti 99.co Indonesia.
Sedang mencari properti di Jakarta, Bandung, Bali atau kota lainnya?
Kunjungi 99.co/id dan temukan hunian impianmu!