Menanam serai di rumah bisa sangat menguntungkan bagi kesehatan! Berikut adalah manfaat sereh dan cara pengolahannya yang perlu kamu tahu!
Sepertinya sudah bukan rahasia umum lagi, ya, kalau serai memiliki banyak manfaat.
Sampai sekarang, sudah banyak orang-orang yang menggunakan tanaman ini untuk berbagai macam kebutuhan…
…Mulai dari kecantikan, urusan dapur, sampai kesehatan.
Daun yang lebih dikenal dengan daun sereh ini termasuk dalam kelompok rerumputan, yang membuatnya sangat mudah untuk ditanam di rumah.
Ingin tahu apa saja manfaat sereh?
Jangan lewatkan artikel satu ini!
Di sini, kami akan membahas manfaat serai mulai dari batang, akar, sampai cara pengolahannya!
Kandungan Sereh
Secara umum, manfaat sereh atau serai bisa dibagi menjadi tiga, yaitu untuk penyedap masakan, obat kesehatan, dan kecantikan.
Namun kali ini, kita akan membahas tentang manfaat kesehatannya terlebih dahulu.
Serai dapat kita gunakan sebagai obat dikarenakan banyaknya zat dan vitamin baik yang terkandung di dalamnya.
Kandungan daun serei di antaranya adalah sebagai berikut:
- Vitamin a
- Vitamin c
- Sodium
- Kalium
- Kalsium
- Tembaga
- Zinc
- Asam folat
- Niasin (vitamin b3)
- Piridoksin (vitamin b6)
- Riboflavin (vitamin b2)
- Thiamin (vitamin b1)
- Besi
- Magnesium
- Mangan
- Selenium
- Kalori
- Karbohidrat
- Protein
- Lemak
Baca Juga:
9 Manfaat Garam di Rumah. Bisa Menghilangkan Kutu?
Manfaat Daun Sereh untuk Kesehatan dan Cara Mengolahnya
1. Manfaat Sereh sebagai Ramuan Anti-depresi
Manfaat daun sereh yang pertama ini pas untuk kamu yang sensitif terhadap tekanan stres.
Sifat antidepresan yang dimiliki oleh daun serai dapat menenangkan saraf dan otot sehingga pikiran lebih jernih juga tenang.
Tidak hanya stres, serai juga bisa mengatasi masalah susah tidur.
Olahan yang digunakan untuk mengatasi problema ini adalah teh daun sereh yang diminum saat pagi hari atau sebelum tidur.
Hal lainnya yang bisa diatasi menggunakan teh daun sereh adalah menurunkan kadar gula darah, menjaga tingkat kolesterol, meredakan flu, dan menjaga kesehatan mulut.
- Cara pengolahan: Iris serai dan masukkan ke dalam air. Masak sampai mendidih dan meresap.
2. Manfaat Sereh untuk Mengusir Nyamuk
Nyamuk merupakan salah satu serangga yang membawa beribu-ribu penyakit, salah satunya adalah penyakit mematikan seperti demam berdarah.
Fun fact, tahukan kamu kalau nyamuk benci sekali dengan bau daun sereh?
Ya, kandungan antidepresan yang sama ternyata mematikan untuk indra perangsang nyamuk.
Itulah mengapa manfaat daun serai yang satu ini bisa kamu manfaatkan sebagai bahan pengusir nyamuk!
- Cara pengolahan: Iris-iris sesuai kebutuhan dan simpan di dalam kamar atau digosokkan ke bagian badan yang ingin dilindungi.
3. Khasiat Sereh untuk Luruhkan Lemak Perut
Ayo, siapa yang sedang mencoba menurunkan berat badan?
Kalau ada, bisa, nih, mencoba manfaat daun serai dan jeruk nipis yang bisa sangat membantu!
Ramuan ini pertama kali ditemukan oleh leluhur kita.
Serai yang dicampurkan dengan jeruk nipis dapat meluruhkan lemak perut dan melancarkan pencernaan sehingga badan akan terlihat lebih ramping dan semampai.
Waktu yang baik untuk meminum campuran teh dan jeruk nipis adalah pagi dan malam.
Cara pengolahannya adalah sebagai berikut:
- Potong 3 batang serai menjadi 4 bagian sebelum di geprek.
- Campurkan dengan satu kantong teh pilihan, 2 butir jeruk nipis yang sudah diiris tipis, dan 5 gelas air
- Rebus sampai mendidih dan meresap (untuk 2 gelas teh).
4. Manfaat Daun Sereh untuk Menurunkan Tekanan Darah
Manfaat sereh yang berikutnya adalah menurunkan tekanan darah.
Sahabat 99, kamu tahu enggak kalau daun serai itu diuretik yang artinya bisa membuang kelebihan air dan garam pada manusia melalui urine?
Nah, garam dan air yang berlebih pada tubuh kita ini lah yang menyebabkan hipertensi atau tekanan darah tinggi.
Dengan mengkonsumsi daun serai secara rutin, kamu enggak usah lagi khawatir tentang masalah satu ini!
- Cara pengolahan: iris panjang atau kecil-kecil sesuai dengan kebutuhan dan campurkan ke dalam makanan sehari-hari.
5. Khasiat Daun Sereh untuk Mengurangi Risiko Kanker
Kandungan citral yang ada dalam daun sereh memiliki sifat antikanker.
Kandungan ajaib ini dapat menjaga tubuh dari sel-sel kanker yang biasanya tumbuh tanpa sepengetahuan kita.
Komponen lain di dalam sereh pun dapat mengurangi risiko kanker bila dikonsumsi secara rutin.
- Cara pengolahan: potong daun sereh tipis-tipis dan taburkan pada makanan yang kita konsumsi setiap hari.
Manfaat Akar Sereh
Manfaat akar sereh adalah untuk mengobati rasa masuk angin, menghangatkan tubuh, meredakan radang tenggorokan, dan perut kembung.
Gangguan-gangguan tersebut bisa di atasi dengan cara mengolah akar serai menjadi teh.
Berikut adalah cara meramu akar serai untuk obat:
- Potong akar sereh dan cuci sampai bersih sebelum kamu rebus dengan 3 gelas air.
- Tunggu sampai airnya menguap dari 3 gelas menjadi 1 gelas.
- Saring air rebusan dan buang sisa akar.
- Minum ramuan teh akar serai pada pagi hari dan malam hari sebelum tidur.
Baca Juga:
11 Macam Manfaat Jeruk Nipis. Kecil-kecil Banyak Gunanya!
Semoga bermanfaat ulasannya ya Sahabat 99…
Jangan lupa untuk pantau terus informasi penting seputar properti lewat Berita Properti 99.co Indonesia.
Untuk kamu yang sedang mencari perumahan mewah seperti Nava Park Serpong, langsung saja kunjungi 99.co/id.
