Tahukah kamu, ada beragam manfaat santan kelapa murni untuk kesehatan tubuh lo. Bahkan santan murni sebenarnya tidak memicu kolesterol meski lemak jenuhnya tinggi!
Santan kelapa identik sebagai bahan makanan yang memicu penyakit kolesterol
Padahal sesungguhnya santan murni tidak berbahaya sama sekali.
Santan baru berbahaya jika diolah bersama dengan bahan makanan lain seperti daging, jeroan, dan lainnya.
Bahkan sebenarnya ada banyak manfaat santan kelapa murni untuk kesehatan tubuh lo!
Berikut rangkuman manfaat santan kelapa untuk tubuhmu:
- Membantu meningkatkan imunitas tubuh.
- Menjadi sumber lemak yang baik.
- Dapat menjaga kesehatan jantung.
- Mengobati masalah di tukak lambung.
- Membantu melancarkan pencernaan.
- Dapat menjaga dan menurunkan tekanan darah.
- Efektif menurunkan nafsu makan.
- Memenuhi kebutuhan vitamin dan mineral tubuh.
- Kaya antioksidan yang mencegah terjadinya penuaan dini.
9 Manfaat Santan Kelapa Murni untuk Kesehatan
1. Manfaat Santan Kelapa untuk Meningkatkan Imunitas
Sumber: webmd.com
Pada larutan santan ada kandungan asam laurat yang sangat baik untuk meningkatkan ketahanan tubuhmu.
Asam laurat memiliki sifat antiinflamasi dan antimikroba, sehingga dapat mencegah berbagai penyakit yang disebabkan oleh bakteri.
Sifat antiinflamasi juga berfungsi untuk mejaga kondisi otot dan sendimu agar terhindar dari peradangan.
2. Merupakan Sumber Lemak yang Baik
Santan kelapa murni memang memiliki tingkat lemak jenuh yang tinggi.
Namun perlu dicatat, jenis lemak di dalamnya tidak tergolong berbahaya.
Hal ini karena lemak dalam santan murni merupakan trigliserida rantai pendek hingga sedang yang berbentuk molekul sederhana dan sangat mudah larut dalam air.
Kandungan asam lauric di dalamnya pun membuat lemak santan lebih mirip ASI ketimbang lemak pada daging.
Baca Juga:
7 Jenis Penyakit Kulit Berbahaya dan Cara Mengobatinya. Jangan Sampai Terlambat!
3. Membantu Menjaga Kesehatan Jantung
Di masyarakat, kita sering mendengar anjuran untuk menghindari makanan bersantan.
Terutama untuk mereka yang menderita penyakit kolesterol.
Faktanya, santan kelapa justru ampuh meningkatkan kolesterol baik atau HDL hingga 18%.
Dengan catatan kamu mengonsumsinya tanpa dipadukan dengan makanan yang mengandung lemak jahat.
Lebih baik memadukannya dengan sayuran, tahu, dan lainnya.
4. Manfaat Santan Kelapa untuk Tukak Lambung
Tahukah kamu, sebuah penelitian menunjukkan bahwa santan memiliki sifat antiulcerogenik.
Dikutip dari Phytotherapy Research, sifat ini dapat mencegah munculnya luka di bagian tukak lambung.
Tak hanya mencegah, tapi kandungannya juga mampu mengobati luka yang ada Sahabat 99.
5. Membantu Melancarkan Pencernaan
Jika kamu tidak toleran pada laktosa, konsumsi santan kelapa sebagai alternatif.
Larutan ini sangat efektif untuk menjaga kondisi sistem pencernaanmu.
Tak hanya itu, kandungan di dalam santan akan menumbuhkan mikrobiota usus sehingga kondisinya selalu sehat.
6. Manfaat Santan Kelapa untuk Tekanan Darah Tinggi
Ada beragam mineral baik dalam larutan santan murni.
Ini meliputi kalsium, kalium, zat besi, hingga natrium.
Nah, mineral-mineral tersebut sangat ampuh untuk menjaga tekanan darahmu Sahabat 99.
Terutama bagi kamu yang menderita hipertensi, konsumsi santan murni akan membantu melancarkan sirkulasi darahmu.
Serta mencegah terjadinya penyumbatan arteri di tubuh.
7. Efektif Menurunkan Nafsu Makan
Untuk kamu yang sedang diet, larutan santan bisa membantu menjaga nafsu makan lo.
Kandungan lemak di dalamnya yang berupa jenis lemak trigliserida rantai menengah akan membantu menurunkan nafsu makan.
Sehingga kamu akan merasa kenyang lebih lama dan tidak banyak mengonsumsi makanan ringan.
Pada akhirnya, ini akan membantu untuk menurunkan berat badanmu.
8. Manfaat Santan Kelapa untuk Memenuhi Asupan Vitamin dan Mineral
Sumber: foodal.com
Setiap harinya tubuh butuh asupan vitamin dan mineral yang cukup.
Hal ini agar kita dapat beraktifitas dengan lancar dan terhindar dari berbagai penyakit.
Nah, ternyata asupan vitamin dan mineral tersebut bisa kita dapatkan dari larutan santan murni Sahabat 99.
Hasil perasan daging kelapa ini dalam setiap 100 gramnya memiliki:
- Energi sebanyak 31 kkal,
- Protein 0,21 gram,
- Karbohidrat 2,92 gram,
- Lemak 2,08 gram,
- Gula 2,5 gram,
- Vitamin A, C, B12, dan D,
- Kalsium 188 mg,
- Zat Besi 0,3 mg,
- Potasium 19 mg,
- Natrium 19 mg, dan lainnya.
Baca Juga:
Jangan Lewatkan 9 Manfaat Kentang untuk Kesehatan. Belum Banyak yang Tahu!
9. Manfaat Santan Kelapa sebagai Antioksidan
Santan memiliki kandungan anti oksidan yang efektif mencegah efek radikal bebas.
Sehingga kamu bisa terlindungi dan aman dari penuaan dini.
Di dalamnya pun terdapat kandungan asam yang bisa membasmi tiga organisme aterogenik utama.
Organisme aterogenik merupakan penyebab utama munculnya plak atau penyumbatan pada arteri.
Ini bisa memicu munculnya masalah pada jantungmu.
***
Semoga informasinya bermanfaat Sahabat 99.
Simak artikel menarik lainnya di Berita Properti 99.co Indonesia.
Sedang mencari perumahan di Jakarta, Surabaya, Bali, atau kota lainnya?
Kunjungi 99.co/id dan temukan hunian impianmu sekarang!