Tren camilan sehat kini semakin populer di Indonesia. Salah satunya adalah peach gum dessert yang dibuat dari getah pohon persik. Yuk, kenali manfaat peach gum untuk tubuh dan cara membuatnya yang benar berikut ini!
Mengkonsumsi buah persik tentu bukan hal yang aneh.
Namun, bagaimana jika yang dikonsumsi adalah getah pohonnya, Sahabat 99?
Meski terdengar aneh, makanan satu ini ternyata kaya akan manfaat uang baik untuk tubuh, lo.
Berikut berbagai manfaat peach gum yang perlu kamu tahu dan cara mengolahnya!
6 Manfaat Peach Gum untuk Kesehatan
1. Manfaat Peach Gum untuk Meremajakan Kulit
Tahu gak sih, getah pohon persik ternyata mengandung kolagen yang sangat tinggi, lo.
Oleh sebab itu, bahan satu ini sangat baik untuk membantu proses regenerasi kulit.
Tak hanya itu, di dalamnya terdapat senyawa asam amino yang dapat mempercepat penyerapan kolagen dan membentuk jaringan protein.
Efeknya, kulit akan semakin elastis, cerah, dan tampak lebih muda.
2. Obat Nyeri Sendi Alami
Tak hanya baik untuk kulit, kolagen di dalam getah pohon persik juga baik untuk sendi.
Jika di konsumsi dengan rutin, kamu bisa terhindar dari risiko gangguan sendi akibat menurunnya kadar kolagen.
Kadar kolagen manusia sendiri memang cenderung akan semakin menurun seiring dengan bertambahnya usia.
3. Manfaat Peach Gum untuk Meningkatkan Massa Otot
Asupan kolagen juga baik untuk meningkatkan massa otot di dalam tubuh.
Bahkan, 1-10 persen jaringan otot kita terbentuk dari kolagen, lo.
Ini tentu sangat bermanfaat untuk mereka yang mengalami sarcopenia, yakni hilangnya massa otot akibat usia.
Namun tak hanya asupan kolagen, tentu kamu juga harus berolahraga dengan rutin untuk merangsang pertumbuhan otot secara alami.
4. Menjaga Kesehatan Organ Jantung
Di dalam getah pohon persik juga terkandung protein bernama proline.
Senyawa satu ini dapat membantu mengurangi penumpukan plak atau lemak di pembuluh darah.
Efeknya, aliran darah akan lebih lancar sehingga kamu terhindar dari tekanan darah tinggi.
Tak hanya itu, protein proline juga dapat mengurangi penegangan di pembuluh darah, Sahabat 99.
5. Mengontrol Kadar Gula Darah
Pada dasarnya peach gum memiliki rasa yang plain atau hambar.
Meski begitu, di dalamnya ada sedikit kandungan gula polisakarida.
Senyawa ini dikenal efektif mengendalikan kadar gula darah setelah makan agar tidak mengalami lonjakan signifikan.
Oleh sebab itu konsumsinya disarankan untuk penderita gula darah tinggi.
6. Bahan Pengobatan Tradisional Cina
Peach gum memiliki tekstur yang lembut namun kenyal.
Di Cina, getah ini kerap digunakan sebagai pengobatan tradisional untuk meringankan infeksi kandung kemih.
Tak hanya itu, dalam ilmu pengobatan tradisional China, getah ini juga diyakini memiliki efek menenangkan.
Resep Peach Gum Dessert yang Nikmat
Tertarik untuk mengkonsumsinya?
Agar manfaat getah pohon persik ini semakin kuat, kamu bisa mengolahnya menjadi healthy dessert.
Bahan yang diperlukan tak banyak, kamu hanya perlu menyiapkan:
- Peach gum 50 gr, rendam dulu selama 12 jam
- Jamur es 1 bonggol, rendam air hangat dulu selama 15-30 menit
- Kurma merah 35 gr
- Biji teratai 20 butir, rendam air panas dulu 60 menit
- Longan kering 20 gr
- Gula kundur 35 gr
- Goji beri 20 gr
- Gula batu 100 gr
- Biji chia 5 gr
- Daun pandan 1-2 lembar
- Air 2 liter
Kemudian olah bahan-bahan tersebut dengan langkah berikut:
- Didihkan 2 liter air, lalu masukkan daun pandan, biji teratai, longan, gula kundur, dan peach gum dan masak selama kurang lebih 15 menit
- Tambahkan kurma dan goji beri lalu didihkan lagi selama 15 menit
- Masukkan biji chia dan gula batu, masak selama 15 menit sambil diaduk merata
- Matikan kompor, tunggu hingga dingin, lalu masukkan ke kulkas
Kamu bisa menyajikannya bersama es batu agar semakin nikmat.
Namun ingat, batasan asupannya adalah 1-2 mangkuk setiap hari, ya.
***
Semoga informasinya bermanfaat Sahabat 99.
Simak artikel menarik seputar properti lainnya di Berita 99.co Indonesia.
Kamu sedang mencari properti untuk investasi masa depan?
Kunjungi 99.co/id dan temukan hunian impianmu.
Ada beragam pilihan properti menarik seperti kawasan Defontein Menteng.
