Tahukah kamu lada hitam disebut sebagai salah satu rempah yang istimewa? Keistimewaan ini hadir berkat banyaknya manfaat lada hitam terutama bagi kesehatan. Simak selengkapnya, yuk!
Lada hitam bukanlah jenis rempah yang asing di dunia kuliner.
Pasalnya, banyak sekali jenis makanan yang menjadikan lada hitam sebagai salah satu bumbu dalam resep masakannya.
Nah, selain sebagai penyedap masakan, lada hitam juga punya banyak khasiat untuk kesehatan lo.
Hal ini tak terlepas dari tingginya kandungan vitamin dan mineral di dalam lada hitam yang sangat penting bagi tubuh.
Kira-kira apa saja ya khasiat dari lada hitam ini?
Yuk, simak penjelasan lengkap manfaat lada hitam untuk kesehatan di bawah ini.
7 Manfaat Lada Hitam untuk Kesehatan
1. Rempah Kaya Nutrisi
Fakta pertama yaitu lada hitam diketahui sangat kaya nutrisi.
Beberapa nutrisi terbaik dalam lada hitam di antaranya yaitu vitamin A, vitamin C, serta vitamin K.
Selain itu, ada juga kandungan vitamin B2, vitamin B9, kalsium, tembaga, hingga tiamin.
Hampir semua kandungan tersebut merupakan nutrisi yang sangat dibutuhkan bagi tubuh.
2. Menangkal Radikal Bebas
Menurut sejumlah penelitian, lada hitam mengandung sejumlah zat kimia alami penting yang memiliki sifat antioksidan tinggi.
Salah satu zat kimia alami yang dimaksud ialah peperin.
Zat tersebut dapat membantu fungsi antioksidan alami dalam tubuh agar bekerja lebih optimal.
Alhasil daya tahan tubuh pun semakin baik dan tak mudah kalah oleh paparan bakteri atau virus.
3. Menstabilkan Kadar Gula Darah
Manfaat lada hitam berikutnya yaitu sebagai nutrisi penting untuk menstabilkan kadar gula darah.
Manfaat yang satu ini bisa kamu peroleh dengan cara mengolah lada hitam menjadi ekstrak minyak.
Sebuah penelitian yang dikutip Tirto.id mengungkapkan minyak lada hitam dapat menghambat enzim amilase penyebab penyakit diabetes.
Hasil penelitian tersebut bahkan membuktikan lada hitam dapat mencegah munculnya penyakit diabetes tipe 2.
Baca Juga:
7 Manfaat Minyak Cengkeh untuk Kesehatan yang Luar Biasa | Wajib Kamu Coba!
4. Mencegah Infeksi dan Peradangan
Kandungan piperin dalam lada hitam ternyata tidak hanya berfungsi untuk mencegah radikal bebas.
Lebih jauh lagi, piperin bahkan terbukti dapat mencegah timbulnya infeksi dan peradangan dalam tubuh.
Piperine juga diketahui dapat membantu mengoptimalkan penyerapan nutrisi lainnya seperti vitamin B, selenium, curcumin, dan beta-karoten.
5. Manfaat Lada Hitam untuk Menyehatkan Pencernaan
Khasiat lada hitam selanjutnya bisa membantu menyehatkan pencernaan.
Lada hitam yang dikonsumsi akan merangsang produksi cairan dan enzim pencernaan alhasil sistem pencernaan pun bekerja semakin baik.
Sebuah penelitian yang dikutip oleh Liputan6.com menyebutkan bahwa lada hitam memiliki efek positif terhadap enzim pankreas.
Tidak hanya itu, lada hitam juga memiliki sifat karminatif yang dapat mengatasi perut kembung, gas lambung, serta akubat kolik.
6. Membantu Menurunkan Kolesterol
Banyak studi kesehatan membuktikan bahwa kolesterol adalah pangkal dari sejumlah penyakit mematikan di dunia.
Jadi, jika kamu memiliki kadar kolesterol yang tinggi, segera obati ya!
Nah, kamu bisa mengambil manfaat lada hitam sebagai obat kolesterol yang sudah terbukti sangat mujarab.
Pasalnya, rempah ini dapat mengoptimalkan penyerapan nutrisi makanan serta memiliki fungsi sebagai penurun kolesterol yang setara dengan kunyit atau beras merah.
7. Manfaat Lada Hitam untuk Menjaga Kualitas Otak
Khasiat lada hitam yang terakhir yaitu sebagai nutrisi untuk menjaga kesehatan otak.
Lagi-lagi, hal ini hadir berkat kandungan piperin di dalam lada hitam.
Piperin tersebut diketahui dapat memecah zat serotinin dalam otak yang berfungsi sebagai neurotransmitter penenang.
Selain itu, piperin juga dapat mengontrol zat melatonin untuk menstabilkan siklus tidur.
Baca Juga:
7 Manfaat Buah Nanas untuk Kesehatan Pria dan Wanita yang Sangat Menakjubkan
Itulah beberapa manfaat lada hitam yang penting bagi kesehatan.
Semoga tulisan ini bermanfaat, Sahabat 99!
Simak informasi dan artikel menarik lainnya di Berita Properti 99.co Indonesia.
Sedang mencari rumah impian? Cek saja di 99.co/id!
