Banyak orang yang memandang jengkol sebelah mata dan hanya membahas soal baunya saja. Padahal di balik baunya, ada segudang manfaat jengkol yang tak terduga, lo!
Terbukti, banyak penelitian yang menunjukan bahwa manfaat jengkol bagi kesehatan sangat banyak.
Selain itu, kandungan nutrisi di dalam jengkol pun jauh lebih tinggi dari rata-rata kandungan nutrisi pada buah lainnya!
Agar kamu tak lagi menyepelekannya, yuk pahami lebih jauh soal jengkol dan manfaatnya.
Kandungan Nutrisi pada Jengkol
Sudah banyak penelitian yang menjelaskan mengenai kandungan gizi dan nutrisi pada buah jengkol.
Beberapa di antaranya menyebutkan bahwa buah jengkol mengandung karbohidrat dan minyak atsiri.
Tak hanya itu, di dalam buah jengkol juga terdapat kandungan protein, vitamin A, vitamin B, kalsium, alkaloid, steroid, glikosida, dan saponin.
Salah satu manfaat jengkol yang paling menonjol yaitu menjadi sumber protein yang baik di mana setiap 100 gram jengkol mengandung 23,3 gram protein.
Lebih lanjut, diketahui bahwa setiap 100 gram buah jengkol mengandung 80 mg vitamin C.
Jadi, masih mau menganggap remeh buah terbaik di dunia ini?
7 Manfaat Jengkol untuk Kesehatan yang Tak Terduga
1. Melindungi dari Radikal Bebas
Antioksidan merupakan zat yang terdapat di dalam tubuh manusia dan sangat berguna untuk melindungi diri dari radikal bebas.
Ternyata, buah jengkol memiliki kandungan antioksidan yang cukup tinggi sehingga akan sangat berguna bagi tubuh.
Itulah kenapa sebaiknya kamu mengonsumsi jengkol secara rutin agar tubuh tetap sehat dan juga kuat!
Baca Juga:
7 Manfaat Minum Air Hangat bagi Tubuh yang Sering Disepelekan | Buktikan Sendiri Khasiatnya!
2. Manfaat Jengkol untuk Mengatasi Anemia
Manfaat jengkol berikutnya yaitu dapat mencegah anemia karena jengkol memiliki kandungan zat besi yang cukup tinggi.
Seperti diketahui, zat besi merupakan sebuah elemen penting dalam produksi sel darah merah di seluruh tubuh.
Bila kamu memiliki penyakit anemia, maka salah satu langkah antisipasinya yaitu dengan memperbanyak konsumsi jengkol.
3. Memperkuat Tulang dan Gigi
Jengkol juga diketahui mengandung kalsium dan fosfor, dua zat penting yang dapat memperkuat tulang serta gigi.
Kebutuhan akan kedua zat ini bisa kamu cukupi dengan banyak mengonsumsi jengkol secara rutin.
Dengan demikian, tulang dan gigi tetap kokoh dan tak cepat rapuh.
4. Mengobati Penyakit Jantung
Manfaat jengkol memang banyak yang tak terduga, salah satunya yaitu sebagai obat untuk mengatasi penyakit jantung.
Tak main-main, buah jengkol dapat mengobati penyakit jantung karena makanan ini bersifat diuretik.
Sifat diuretik pada jengkol dapat membuat proses pembuangan urine menjadi halus sehingga sangat bermanfaat bagi penderita penyakit jantung.
5. Manfaat Jengkol untuk Mencegah Diabetes
Bila umumnya makanan membuat kadar gula naik, hal itu tak terjadi ketika kamu mengonsumsi jengkol.
Sebaliknya, jengkol justru dapat menurunkan kadar gula dalam darah setelah selesai makan.
Artinya, manfaat jengkol ini bisa dimaksimalkan untuk mencegah timbulnya penyakit diabetes.
Bahkan, bagi penderita penyakit diabetes pun jengkol tetap aman dikonsumsi karena dapat mengontrol kadar gula dalam darah.
6. Mengatasi Sembelit
Sembelit merupakan keadaan di mana seseorang sulit buang air besar secara teratur.
Umumnya, penyakit ini dialami oleh perempuan dan ibu hamil karena dipengaruhi oleh faktor fisiologis dan hormonal.
Namun ternyata, sembelit bisa diatasi dengan memperbanyak konsumsi jengkol.
Alasannya, jengkol memiliki kandungan serat yang baik untuk mengatasi sembelit dan memperlancar buang air besar.
7. Mencegah Berbagai Penyakit Kronis
Selain mengatasi penyakit jantung, manfaat jengkol lainnya juga terbukti dapat mencegah berbagai penyakit kronis lo!
Manfaat penting ini didapatkan dari kandungan antioksidan yang banyak terdapat dalam jengkol.
Beberapa zat antioksidan yang diketahui terdapat dalam jengkol di antaranya polifenol, flavonoid, terpenoid, dan alkaloid.
Zat-zat tersebut bisa membantu mencegah penyakit kronis seperti maag, liver, dan gangguan metabolisme lainnya.
Baca Juga:
10 Manfaat Air Putih Untuk Kesehatan Tubuh Manusia Yang Tak Boleh Disepelekan
Itulah beberapa manfaat jengkol bagi kesehatan tubuh yang tak terduga.
Semoga tulisan ini bermanfaat, Sahabat 99!
Simak informasi dan artikel menarik lainnya di laman Berita Properti 99.co Indonesia.
Sedang mencari rumah impian? Cek saja di 99.co/id!
