Kuak manfaat garam himalaya, bahan langka yang sering digunakan untuk keperluan penyembuhan alternatif. Disamping manfaat, bahaya garam himalaya pun ternyata banyak? Apa benar?
Sahabat 99, selama masa hidup kita, kita pasti sudah familiar dengan garam.
Ya, bumbu dapur yang sering dipakai untuk memperlezat makanan ini merupakan bahan esensial yang harus ada di setiap rumah.
Tidak hanya untuk memasak, garam juga terbukti memiliki banyak manfaatnya.
Nah, kali ini kita akan membahas salah satu jenis garam yang keberadaanya masih langka di bumi.
Namanya garam himalaya.
Siapa yang sudah pernah dengar?
Menurut banyak riset, garam berwarna jingga terang ini memiliki lebih banyak khasiat dari garam biasa, lho.
Yuk, kita simak manfaat garam himalaya dan kabar mengenai bahayanya yang mengintai!
Garam Himalaya, Salah Satu Bumbu Dapur Langka di Dunia
Sebelum kita mempelajar manfaat garam himalaya, Sahabat 99 sudah tahu belum perbedaanya dengan garam biasa?
Garam himalaya adalah jenis garam yang diambil dari tambang garam terbesar kedua di dunia, yaitu Khewra Salt Mine di Himalaya, Pakistan.
Karena tidak diambil dari laut seperti garam biasa, tentunya harganya pun jelas berbeda.
Harga garam himalaya jauh lebih mahal dan penjualnya pun susah ditemukan.
Garam himalaya adalah jenis garam yang paling murni karena proses penambangannya baru diangkat setelah terkubur selama ribuan tahun di bawah lapisan salju, lava, dan es.
Karena masa penguburan yang lama tersebut, warna garamnya tidak putih layaknya garam biasa.
Garam hilamaya berwarna jingga terang, terkadang terlihat seperti merah muda apabila terpapar sinar matahari.
Menurut sebuah studi, warna merah muda dihasilkan dari zat besi yang terkandung di dalam garam.
Apabila dicampurkan dengan makanan, warnanya tidak akan begitu terlihat karena tercampur dengan warna utama makanan.
Baca Juga:
13 Manfaat Air Rebusan Nanas | Bisa Lawn Kanker dan Bikin Subur?
Manfaat Garam Himalaya
1. Menyeimbangkan Kadar pH di Dalam Tubuh
Salah satu kandungan garam himalaya yang paling kuat adalah natrium.
Natrium adalah salah satu zat yang dibutuhkan tubuh kita untuk menetralkan asam dan menyeimbangkan pH…
…Sehingga mengkonsumsi garam himalaya dengan takaran yang cukup akan dapat membantu mengurangi asam lambung, menjaga perut tidak kembung dan mual.
Selain itu, apabila pH tubuh kita sudah seimbang, kita tidak usah lagi mengkhawatirkan badan yang cepat sakit.
Sistem kekebalan tubuh senantiasa meningkat, tulang-tulang akan lebih padat, sendi lebih kuat, dan batu ginjal akan lebih bersih.
Untuk yang sering menderita penyakit maag, garam himalaya adalah obat yang tepat.
2. Asupan Mineral Bagi Tubuh
Selain natrium, kandungan garam himalaya lainnya yang penting bagi kesehatan tubuh adalah mineral.
Fakta ini bisa terlihat dari warnanya yang cantik.
Garam himalaya mengandung banyak mineral, tepatnya 80 jenis mineral yang berbeda.
Selain mineral zat besi seperti yang sudah kita ungkap di atas, garam merah muda ini juga mengandung jenis mineral penting lainnya seperti…
…Selenium, tembaga, fosfor, klorida, magnesium, seng, fluoride, boron, kalsium, yodium, kalium, dan masih banyak lagi.
Jenis mineral yang paling banyak terkandung dalam garam himalaya adalah natrium klorida, yaitu sebesar 97%.
3. Menjaga Hidrasi Tubuh
Manfaat garam himalaya berikutnya adalah menjaga hidarasi tubuh.
Menurut penelitian yang dilakukan oleh University of Aberdeen di Skotlandia, tidak hanya sumber garam, Khewra Salt Mine juga merupakan lahan luas yang memproduksi banyak elektrolit.
Elektrolit tersebut lah yang menyerap ke dalam garam himalaya.
Elektrolit adalah zat yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga keseimbangan cairan.
Kadar cairan yang seimbang di dalam tubuh akan memperkuat sinyak syaraf dan membantu fungsi otot agar selalu bekerja dengan maksimal.
Untuk para Sahabat 99 yang sering berolah raga, menjaga kadar cairan di dalam tubuh agar selalu seimbang merupakan hal yang wajib.
Pasalnya, dengan kadar cairan yang cukup, sendi pada tulang akan terjaga fleksibilitasnya.
Kamu juga tidak usah khawatir akan menderita keram otot atau problema lainnya seperti encok dan pegal linu.
4. Membantu Melawan Infeksi
Kita sudah belajar tentang elektrolit, natrium, dan mineral, saatnya mempelakari kandungan garam himalaya berikutnya, yaitu atimikroba.
Kandungan satu ini memberikan manfaat garam himalaya yang cukup penting.
Antimikroba adalah zat yang dikenal sebagai pengawet makanan, namun zat ini juga berperan baik bagi kesehatan manusia.
Manfaat antimikroba bagi tubuh manusia adalah membantu melawan infeksi dan penyebaran bakteri di dalam tubuh.
Apabila dipadukan dengan natrium, kinerjanya tidak hanya dapat melawan infeksi, namun juga meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mempercepat regenerasi kulit.
Itu lah mengapa banyak warga Pakistan yang menggunakan garam himalaya sebagai obat luka luar.
Dengan menempelkan olahan garam himalaya pada luka, proses penyembuhan akan lebih cepat dan infeksi bakteri pun akan terhentikan dengan sekejap.
5. Obat Alami Kanker
Penelitian membuktikan bahwa manfaat garam himalaya juga dapat menangani pasien kanker secara general.
Zat sodium dan ion klorida yang terkandung di dalam garam himalaya terbukti dapat memperlambat pertumbuhan sel kanker, dan apabila dikonsumsi secara rutin dapat membunuh kanker langsung dari sumbernya.
Penelitian yang dilakukan para ilmuwan Austria ini kemudian dikembangkan sebagai riset luas untuk memerangi kanker payudara dan darah.
6. Mengeluarkan Racun Dalam Tubuh
Sahabat 99, tahu kah kamu, selain dikonsumsi, garam himalaya juga dipakai sebagai medium spa?
Ya, warga Pakistan dan Mongolia menggunakan garam himalaya sebagai scrub saat berendam karena efeknya yang menenangkan dan mampu mengusir racun dari tubuh.
Ada dua jenis garam himalaya yang dipakai untuk berendam.
Pertama, garam yang berbentuk padat.
Fungsinya ditempatkan di dalam bathtub dan dibiarkan larut bersama air hangat ketika berendam, sementara jenis yang kedua adalah scrub yang dipakai untuk menggosok badan.
7. Menghilangkan Jerawat
Enggak cuma kesehatan, manfaat garam himalaya juga bisa kita terapkan untuk kecantikan kulit.
Masalah kulit yang dapat disembuhkan dengan garam himalaya adalah jerawat.
Cara menghilangkan jerawat dengan garam Himalaya cukup mudah, berikut langkahnya:
- Tambahkan 1/2 sendok teh garam himalaya ke dalam botol
- Isi dengan air setengah cangkir
- Kocok sampai garam larut
- Semprotkan air pada wajah secara rutin sebagai salah satu langkah skincare
Bahaya Garam Himalaya
Selain manfaat, menurut rumor yang beredar, bahaya garam himalaya pun sama banyaknya.
Apakah benar?
Menurut penelitian University of Aberdeen, hal ini hanya lah terbatas pada produk tertentu.
Nyatanya, garam himalaya tidak hanya diolah sebagai bumbu dapur.
Banyak juga perusahaan di luar sana yang menggunakan garam kristal ini di dalam produk mereka…
Seperti permen Himalaya Salt, misalkan.
Permen asam manis yang mengandung garam himalaya ini sempat tren beberapa tahun lalu.
Walaupun lezat di lidah, permen ini ternyata berbahaya bagi beberapa orang yang memiliki problema kesehatan dan kondisi tertentu.
Mohd Khairul Azuan, peneliti dari Indonesia menyebutkan bahwa permen yang mengandung garam himalaya dapat berbahaya bagi ibu hamil.
Dalam risetnya, ia juga menyebutkan bahwa orang-orang yang mempunyai gula darah tinggi dilarang mengkonsumsi permen ini karena dapat menghasilkan hipertensi.
Baca Juga:
Semoga bermanfaat, Sahabat 99…
Jangan lupa untuk pantau terus informasi penting seputar properti lewat Berita Properti 99.co Indonesia.
Tak lupa, pastikan kamu menemukan pilihan properti idaman di 99.co/id.
