Manfaat daun bawang untuk kesehatan bisa didapatkan secara mudah. Pengolahan ramuannya pun bisa dilakukan di rumah, lo!
Pada umumnya, daun bawang digunakan sebagai salah satu pelengkap atau bumbu dapur.
Tumbuhan ini menciptakan aroma dan rasa khas yang mampu menambah kelezatan hidangan.
Akan tetapi, fungsi daun bawang tidak berhenti di situ.
Tanaman bernama Latin Allium fistulosum itu ternyata bisa berkhasiat baik untuk kesehatan tubuh kita.
Kandungan daun bawang yang kaya akan beragam vitamin dan folat terbukti bisa menyembuhkan beragam penyakit secara alami.
Untuk lebih jelasnya lagi, mari kita bahas beragam manfaat daun bawang di bawah ini!
Manfaat Daun Bawang untuk Kesehatan
1. Mencukupi Asupan Serat
Daun bawang dikenal sebagai tanaman yang mengandung jumlah vitamin dan folat yang tinggi.
Namun, tanaman sejenis bawang ini juga mengandung banyak serat, Sahabat 99.
Serat yang terdapat di dalam daun bawang berfungsi untuk melancarkan sistem pencernaan dan melindungi usus dari infeksi karena bekerja terlalu keras.
Tidak berhenti di situ, mengonsumsi cukup serat juga bisa melindungi tubuh dari penyakit perut lainnya seperti sembelit, kembung, dan diare.
2. Kaya akan Vitamin A, C, dan K1
Di antara jenis vitamin lainnya, bawang daun paling banyak mengandung vitamin C.
Dilansir dari penelitian Washington State University, dalam 3,5 ons daun bawang terdapat sekitar 30% dari kebutuhan vitamin C harian.
Dengan kadar tinggi tersebut, tubuh kita akan terlindung dari beragam penyakit yang disebabkan oleh virus seperti flu dan batuk.
Vitamin C juga mampu memperbaiki jaringan tubuh yang rapuh, memproduksi banyak kolagen, serta melancarkan penyerapan zat besi.
Selain vitamin C, kandungan daun bawang lainnya yang bisa menjaga kesehatan tubuh adalah vitamin A dan vitamin K1.
Vitamin A berperan sebagai nutrisi kesehatan mata.
Satu sikat daun bawang mengandung lebih dari 1.000 vitamin A, yang mana merupakan 60% dari kebutuhan harian yang disarankan oleh para pakar gizi.
Sementara itu, vitamin K1 berguna untuk menjaga kesehatan tulang dan jantung.
3. Merawat Kesehatan Jantung
Menurut para ilmuwan, daun bawang memiliki komposisi dan kandungan yang hampir serupa dengan jenis bawang lainnya seperti
- bawang putih,
- bawang merah, dan
- bawang bombay.
Ketiga jenis bawang tersebut mengandung senyawa sulfur yang bisa menjaga kesehatan jantung.
Senyawanya berfungsi sebagai pengontrol tekanan darah, sehingga mencegah penyumbatan pada pembuluh darah.
Tidak hanya itu, mengonsumsi daun bawang secara rutin juga dapat membersihkan jantung dari racun.
Folat yang terkandung di dalam daun bawang berfungsi untuk menurunkan tingkat homocysteine, dan mengurangi risiko serangan jantung.
4. Mencegah Pertumbuhan Sel Kanker
Manfaat daun bawang selanjutnya adalah untuk mencegah pertumbuhan dan membunuh sel kanker.
Daun bawang mengandung senyawa kaempferol yang bisa mengobati peradangan di dalam tubuh.
Peradangan dalam dapat menjadi penyebab pertumbuhan sel kanker.
Walaupun begitu, para ahli kesehatan mengaku masih harus menjalani beragam tahap untuk mengkonfirmasi khasiat daun bawang satu ini.
Baca Juga:
9 Manfaat Jamu Beras Kencur untuk Tubuh | Bisa Cegah Kanker dan Tingkatkan Vitalitas Pria!
5. Meningkatkan Kinerja Otak
Tidak hanya untuk merawat kesehatan jantung, senyawa sulfur yang ditemukan di dalam daun bawang juga dapat meningkatkan fungsi otak.
Senyawa tersebut bisa membantu saraf otak bekerja lebih baik, melindungi kita dari beragam permasalahan yang disebabkan oleh faktor usia seperti pikun dan demensia.
Bukan hanya untuk orang tua, daun bawang direkomendasikan untuk semua umur karena bisa membantu menjaga fokus ketika belajar dan bekerja.
6. Mengandung Antioksidan Tinggi
Manfaat daun bawang tidak hanya untuk kesehatan, tetapi untuk kecantikan juga, lo!
Daun bawang kaya akan antioksidan yang berfungsi sebagai pelindung dari radikal bebas.
Radikal bebas dapat menyebabkan kerusakan fatal pada kulit dan organ-organ tubuh, membuat badan terasa lemas dan tampilan tidak maksimal.
Dengan kandungan daun bawang ini, kulit akan terlihat lebih segar dan badan pun bugar.
Antioksidan juga berfungsi untuk memperlambat penuaan dini, sehingga kamu tidak usah lagi khawatir dengan yang namanya keriput!
7. Menurunkan Berat Badan
Daun bawang memang tidak identik dengan makanan diet layaknya gandum, apel, beras merah, atau dada ayam.
Namun, kandungannya sama-sama mampu membantu menurunkan berat badan.
Daun bawang mengandung kalori yang sangat rendah.
Dalam 100 gram daun bawang, peneliti hanya menemukan sekitar 30 sampai 33 kalori saja.
Jenis bawang ini juga mengandung mineral dan serat yang dibutuhkan sistem metabolisme tubuh untuk membakar lemak.
Serbaguna, ya!
8. Mencegah dan Mengobati Penyakit Diabetes
Manfaat daun bawang kali ini dikhususkan untuk para penderita gula darah tinggi atau diabetes.
Senyawa sulfur yang terkandung di dalam daun bawang terbukti dapat menurunkan kadar gula dalam darah.
Menurut sejumlah studi, menambahkan daun bawang pada menu makanan sehari-hari dapat menjauhkan kita dari penyakit diabetes.
Daun bawang juga bisa dikonsumsi dengan cara dijus atau direbus dengan satu setengah gelas air.
9. Mengatur Cairan di Dalam Tubuh
Mencukupi kebutuhan air di dalam tubuh dapat membantu kita menjalani pola hidup yang lebih sehat.
Namun, apa jadinya bila tubuh kita menimbun terlalu banyak mineral?
Badan bisa-bisa terasa lemas dan mudah terserang penyakit.
Nah, permasalahan ini bisa diatasi oleh daun bawang.
Kandungan folat di dalam daun bawang dipercaya dapat mengontrol jumlah air dalam tubuh.
Mineral akan dikeluarkan dalam bentuk urine atau keringat ketika berolahraga.
10. Meningkatkan Sistem Imun
Menambahkan daun bawang pada makanan favoritmu berkhasiat untuk meningkatkan sistem imun.
Kandungan daun bawang seperti quercetin dan kemferfol berfungsi sebagai tameng pelindung yang menjaga tubuh dari virus-virus jahat.
Kandungan yang sama juga bermanfaat untuk menghangatkan tubuh dan mengobati pegal linu pada sendi serta tulang yang disebabkan oleh cuaca dingin.
11. Memperkuat Sel Jaringan Tubuh
Sel-sel jaringan tubuh yang melemah bisa saja menjadi penyebab beragam penyakit seperti anemia dan tipus.
Apabila kamu mengidap salah satu dari penyakit di atas, membiasakan diri untuk makan daun bawang dapat mengobati penyakit dari dalam sedikit demi sedikit.
Kandungan zat besinya baik untuk menjaga sel-sel darah merah, meningkatkan kesehatan hemoglobin, dan memerangi bakteri dalam darah.
Riset dari University of Washington juga menjelaskan bahwa daun bawang mampu mengurangi rasa pusing karena anemia.
12. Mengurangi Risiko Infeksi Luar dan Dalam
Di dunia ini, banyak penyakit yang disebabkan oleh infeksi bakteri dan virus.
Sayangnya, belum banyak obat di luar sana yang bisa melawan jenis bakteri dan virus tertentu.
Itulah mengapa langkah pencegahan lebih baik dibandingkan pengobatan.
Langkah pencegahan tersebut bisa dilakukan dengan cara mengonsumsi daun bawang, baik dalam bentuk jus atau pelengkap makanan.
Kandungan belerang di dalamnya mampu membersihkan tubuh dari jamur, virus, dan bakteri jahat.
13. Merawat Kesehatan Rambut
Khasiat daun bawang berikutnya adalah untuk merawat rambut.
Daun bawang mengandung senyawa dan nutrisi yang menyerupai daun seledri.
Kedua tanaman ini dapat digunakan secara langsung pada rambut dengan cara digosok.
Hasilnya, rambut akan terlihat lebih bersinar dan ketombe pun dijamin hilang!
Baca Juga:
14 Manfaat Air Mawar untuk Kecantikan Wajah dan Rambut. Rahasia Putri Raja!
Semoga penjelasan di atas cukup menginformasi ya, Sahabat 99…
Jangan lupa untuk pantau terus informasi penting seputar properti lewat Berita Properti 99.co Indonesia.
Untuk kamu yang sedang mencari perumahan di Cikarang dan daerah sekitarnya, langsung saja kunjungi 99.co/id.