Mau tahu apa saja manfaat kecombrang untuk kesehatan tubuh? Jangan ke mana-mana, cek informasinya pada artikel ini, ya!
Di Indonesia, kecombrang sering digunakan sebagai bumbu dapur tradisional karena memiliki rasa dan aroma yang unik.
Tumbuhan yang diberi nama latin Etlingera elatior ini begitu popular dimanfaatkan sebagai bumbu makanan Indonesia, Thailand, bahkan Malaysia.
Kemudian, bunga kecombrang terbukti memiliki fitokimia berupa
- flavonoid;
- terpenoid;
- saponin;
- tanin; dan
- alkaloid.
Selain itu, bunga kecombrang pun mengandung minyak atsiri atau dikenal juga sebagai minyak eteris, minyak terbang, atau essential oil.
Dari kandungan tersebut, bunga kecombrang dipercaya memiliki manfaat yang sangat baik untuk tubuh.
Lantas, apa saja manfaat yang dimilikinya?
Simak ulasannya di bawah ini, ya!
7 Manfaat Kecombrang yang Baik untuk Kesehatan Tubuh
1. Mencegah Kanker
Menurut jurnal BMC Research Notes yang dikutip hellosehat.com, kecombrang memang memiliki kandungan antioksidan yang sangat tinggi.
Bahkan, efek antioksidan pada tumbuhan tersebut sangatlah kuat.
Kandungannya tersebut dimiliki oleh setiap bagian tubuhnya, mulai dari
- bunga;
- batang;
- rimpang; serta
- daun tanaman.
Nah, kandungan antioksidan yang dimilikinya berasal dari senyawa flavonoid yang bisa menangkal kerusakan sel dalam tubuh.
Tingginya kandungan antioksidan tersebut membuatnya dikenal sebagai tanaman antikanker dan mampu memperlambat pertumbuhan sel kanker.
2. Menghambat Pertumbuhan Bakteri
Selain itu, kecombrang juga memiliki sifat antibakteri.
Dikutip dari hellosehat.com, bagian bunga kecombrang mengandung zat antibakteri yang bisa menghambat pertumbuhan bakteri, seperti
- Bacillus cereus,
- Euscheria coli,
- Listeria monocytogenes, dan
- Staphylococcus aureus.
Sifat antibakteri yang dimiliki kecombrang berasal dari kandungan minyak atsiri, alkaloid, dan asam lemak di dalamnya.
Dengan sifat antibakterinya, tanaman tersebut pun sering dijadikan sebagai pengawet alami.
3. Penguat Cita Rasa Masakan
Tanaman yang sering disebut honje ini merupakan bahan makanan yang mampu memberi cita rasa yang kuat dan khas.
Keunikannya tersebut membuat honje sering dijadikan untuk mengurangi aroma anyir pada ikan laut atau seafood.
Honje juga akan memberikan aroma segar pada sambal dan hidangan masakan tumis maupun berkuah.
4. Melancarkan Sirkulasi Darah
Untuk menjaga darah agar tetap bersih, kamu bisa menyiasatinya dengan konsumsi tanaman rempah ini.
Pasalnya, kecombrang memiliki kandungan senyawa alami yang bisa membuat darah menjadi lebih bersih.
Dengan mengonsumsinya, darah yang mengalir dan diedarkan ke seluruh tubuh tidak akan membawa bakteri maupun virus.
Risiko mikroorganisme untuk menginfeksi organ dalam dan menyebabkan penyakit berbahaya pun menjadi semakin kecil terjadi.
5. Mengandung Berbagai Macam Zat Gizi
Perlu diketahui, kecombrang juga kaya akan berbagai macam zat gizi.
Dilansir dalam laman Data Komposisi Pangan Indonesia, 100 gram kecombrang segar mengandung
- energi sebanyak 34 kalori;
- 6,7 gram karbohidrat;
- 2,6 gram serat;
- 1 gram lemak;
- 60 mg kalsium;
- 16 mg fosfor;
- 1 mg zat besi;
- 650,6 mg kalium; dan
- 47 mg natrium.
6. Mengurangi Rasa Mual pada Ibu Hamil dan Membuat ASI Lebih Lancar
Manfaat kecombrang lainnya adalah bisa mengurangi rasa mual pada ibu hamil, lo.
Tak hanya itu, bunga kecombrang juga diklaim bisa melancarkan ASI setelah melahirkan.
Dengan mengonsumsi tanaman ini secara rutin, kamu dapat memastikan kelancaran ASI untuk diberikan kepada bayi.
7. Mengatasi Masalah Pencernaan
Saat muncul rasa sakit di perut akibat asam lambung yang meninggi, bunga kecombrang dikenal mampu membantu meredakan penyakit tersebut.
Pasalnya, kandungan yang dimilikinya bisa menetralkan kandungan asam di lambung.
Namun, agar khasiat tersebut bisa diperoleh dengan maksimal, kamu tetap harus menjaga pola makan dan jenis makanan yang dikonsumsi ya, Sahabat 99.
***
Nah, itulah beragam manfaat kecombrang yang baik untuk kesehatan.
Semoga informasi ini bermanfaat untuk Sahabat 99!
Jangan lupa membaca artikel menarik lainnya di Berita 99.co Indonesia.
Sedang mencari rumah 2 tingkat minimalis, seperti Cluster Verdi?
Kunjungi 99.co/id dan temukan berbagai pilihan rumah menarik lainnya!
***GAD/IQB
