Di balik rasa yang pahit, ternyata buah pare bisa diolah menjadi makanan yang menyehatkan tubuh. Buat kamu yang membutuhkan obat alternatif alami, yuk cek sejumlah manfaat air rebusan pare dan cara membuatnya di bawah ini!
Pare merupakan sayuran yang sangat identik dengan rasa pahit dan memiliki bintik-bintik pada kulitnya.
Buah ini adalah salah satu jenis tanaman yang merupakan anggota keluarga dari mentimun (Cucurbitaceae).
Buah ini memiliki permukaan kulit yang bebiku-biku dan berwarna hijau gelap.
Jika dikonsumsi, memang buah ini rasanya pahit dan banyak orang mungkin tidak suka buah satu ini.
Namun, di balik rasanya yang sangat pahit, ternyata mengandung zat yang berguna untuk tubuh.
Biasanya buah ini diolah menjadi sayur, sup, atau air rebusan biasa.
Nah, kali ini 99.co Indonesia akan membagikan info menarik mengenai sejumlah manfaat air rebusan pare untuk kesehatan dan cara membuatnya.
Yuk, langsung cek daftar di bawah ini!
15 Manfaat Air Rebusan Pare untuk Kesehatan
1. Meredakan Asma
Manfaat air rebusan pare yang pertama yaitu, untuk mengatasi asma.
Pare terbukti dapat membantu mengurangi gejala penyakit asma dan demam, lho.
Hal ini disebabkan karena pare memiliki sifat anti-inflamasi, anti-virus, dan anti-histamin.
2. Meningkatkan Kesehatan Tulang
Selain mengandung vitamin C, sayuran pare juga kaya akan vitamin K.
Vitamin K sendiri berfungsi untuk mengatur pembekuan darah normal dan menyebarkan kalsium ke seluruh tubuh.
Jadi, kamu harus rutin mengonsumsi sayuran pare agar tulang menjadi lebih sehat dan kuat ya, Sahabat 99!
3. Mengobati Diabetes
Khasiat pare selanjutnya untuk tubuh berfungsi sebagai insulin untuk menurunkan kadar gula darah dalam tubuh.
Manfaat air pare panas dapat membentuk Charantin yang berguna untuk meningkatkan penyerapan glukosa dan sintesis glikogen di dalam sel-sel.
Yaitu, sel hati, sel otot, dan jaringan lemak.
4. Melindungi Kehamilan
Manfaat air rendaman pare untuk kesehatan dapat melindungi kehamilam juga, lho.
Sebab, pare pahit memiliki kadar folat yang sangat baik untuk tubuh yaitu, 72/100 gram (18 persen dari RDA).
Kandungan folat sangat diutamakan untuk para ibu hamil, apalagi saat awal-awal kehamilan.
Folat dapat membantu mengurangi timbulnya cacat saraf pada bayi.
5. Mengurangi Sembelit
Manfaat pare untuk kesehatan lainnya bisa mengurangi sakit sembelit.
Sebab, terdapat kandungan yang bisa merangsang gerak peristaltik dan pencernaan makanan melalui usus sampai dikeluarkan dari dalam tubuh.
Hal tersebut sangat membantu dan mengurangi gangguan pada pencernaan dalam masalah sembelit.
6. Menurunkan Berat Badan
Manfaat air rebusan pare selanjutnya adalah cocok dan sangat aman untuk digunakan sebagai bahan diet.
Mengonsumsi pare dengan cara direbus bisa menurunkan berat badan karena kaya akan kandungan antioksidan dan serat.
Selain itu, air rendaman paren juga ternyata berkhasiat menurunkan kadar lemak bertumpuk dalam darah.
Jadi, dengan mengonsumsi air rebusan pare secara teratur, berat badan kamu turun dan terhindar dari penyakit kolesterol!
7. Mengobati Jerawat
Manfaat air panas ekstrak pare dapat membantu kamu dalam mengobati jerawat, noda hitam, dan infeksi kulit.
Selain itu, pare yang pahit ini juga berguna untuk mengobati gangguan kulit disebabkan oleh darah kotor seperti, bisul, kudis, gatal, dan kurap.
Anti-oksidan yang banayk terdapat pada pare pahit yang mampu berguna sebagai anti penuaan pada kulit wajah.
8. Menjaga Sistem Kekebalan Tubuh
Manfaat buah pare yg direndam air panas dan dikonsumi setiap hari mampu untuk melawan infeksi.
Selain itu, air rebusan pare berguna untuk membantu dan menjaga kekebalan sistem imun tubuhmu.
9. Menjaga Kesehatan Ginjal dan Kandung Kemih
Kandungan nutrisi dalam pare pahit dapat membantu menjaga kesehatan hati dan ginjalmu.
Hal tersebut juga mampu untuk menyembuhkan penyakit batu ginjal.
10. Penyakit Jantung
Selanjutnya, manfaat sayur pare sangat baik bagi kesehatan jantung.
Hal tersebut dikarenakan kandungan nutrisi yang terkandung di dalamnya mampu mengurangi kadar kolesterol jahat yang menyumbat dinding arteri, sehingga mengurangi kemungkinan serangan jantung.
11. Mempertajam Penglihatan
Jika kamu mempunyai masalah dengan penglihatan, sebaiknya rutinlah mengonsumsi sayuran pare.
Pare mengandung beta karoten yang sangat baik untuk mempertajam penglihatan sekaligus infeksi terhadap mata.
12. Menjaga Kesehatan Kepala dan Rambut
Selain untuk kesehatan tubuh, ternyata air rebusan pare juga berkhasiat untuk menjaga kesehatan kulit kepala dan rambut.
Beberapa khasiatnya adalah menghilangkan ketombe, mengkilapkan rambut, dan mengobati kulit kepala yang kering serta gatal.
Untuk mengatasi ketombe dan mengkilapkan rambut, cukup mencampurkan jus pare pahit dengan biji jinten atau yogurt ke rambutmu.
Lalu biarkan beberapa menit sebelum membilasnya dengan menggunakan air.
Sementara, untuk menghilangkan gatal pada kulit kepala, kamu cukup mencampurkan merebus jus pare bersama pisang atau alpukat.
Lalu oleskanlah campuran tersebut ke kulit kepala kamu dan bilas setelah membiarkannya beberapa menit.
Selain itu, cara ini juga bisa kamu gunakan untuk mencegah uban, lo!
13. Awet Muda
Manfaat rebusan pare pahit lainnya untuk kulit kita adalah sebagai alternatif solusi untuk membuat penampilan terlihat awet muda.
Hal ini karena pare pahit banyak mengandung Vitamin C yang merupakan anti oksidan dalam tubuh dan mampu menghilangkan radikal bebas, sehingga mencegah keriput dan memperlambat proses penuaan.
14. Mencerahkan Kulit dan Hilangkan Noda Pada Wajah
Manfaat air rebusan pare pahit yang terakhir, yaitu mampu membuat wajah terlihat lebih bersinar dan menghilangkan noda.
Hal tersebut berkat banyaknya kandungan anti-oksidan dan vitamin C dalam pare pahit yang baik untuk regenerasi kulit wajah.
15. Cegah Radikal Bebas dan Kanker
Khasiat air rebusan pare yang lainnya adalah bisa mencegah radikal bebas.
Selain folat, adapula vitamin C yang berguna sebagai antioksidan alami dan mampu mencegah radikal bebas.
Radikal bebas konon sangat berbahaya bagi kesehatan manusia.
Selain itu, manfaat air pare lainnya juga bisa menjadi obat alternatif untuk penderita kanker.
Pasalnya, buah pare mengandung zat lesichin yang cukup tinggi, sehingga sangat ampuh untuk mencegah pertumbuhan sel kanker.
Tidak hanya itu, pare juga mengandung cucurbitacin, yaitu, zat yang mempunyai dua fungsi sekaligus dapat mengobati leukimia dan menurunkan kadar gula darah.
Cara Membuat Air Rebusan Pare
Setelah membaca 15 manfaat air rebusan pare, pasti kamu juga penasaran bagaimana cara membuatnya kan?
Tidak perlu pusing, soalnya cara membuatnya gampang, kok!
Alat dan Bahan
- 1 Buah pare;
- Air secukupnya;
- Pisau;
- Mangkuk.
Langkah-Langkah Membuat Air Rebusan Pare
- Siapkan alat dan bahan;
- Iris tipis pare hijau menjadi 3-5 irisan tipis;
- Masukkan irisan pare ke dalam mangkuk;
- Rebus air yang sudah tersedia sampai mendidih;
- Setelah itu, masukkan air rebusan pare yang masih mendidih ke dalam mangkuk;
- Voila! Air rebusan pare sudah bisa kamu nikmati. Lebih enak jika masih hangat, jadi segera habiskan, ya.
***
Semoga artikel ini bermanfaat unuk Sahabat 99 ya!
Jangan lewatkan informasi menarik lainnya di portal Berita 99.co Indonesia.
Jika sedang mencari rumah di Jakarta Utara, bisa jadi Manhattan Residence adalah jawbannya.
Cek saja di 99.co/id untuk menemukan rumah idamanmu!