Asupan protein yang cukup sangat penting untuk tubuh kita. Akan tetapi, tidak semua orang gemar menyantap daging sebagai sumber protein. Nah, sebagai alternatif kamu bisa coba mengonsumsi makanan yang mengandung protein tinggi berikut ini, Sahabat 99!
Daging merupakan sumber protein yang paling terkenal.
Namun ternyata, protein tak hanya bisa kamu dapatkan dari makanan ini, lo.
Ada makanan lainnya yang bisa jadi alternatif pilihan jika kamu bukan penggemar olahan daging.
Daripada penasaran, simak daftar makanan yang mengandung protein tinggi berikut ini, yuk.
Mengapa Asupan Protein Penting?
Tahukah kamu, protein memegang peran penting dalam metabolisme tubuh.
Jika asupan senyawa ini tak tercukupi, tubuh akan kesulitan untuk berfungsi sebagaimana mestinya.
Proses perbaikan dan perawatan jaringan tubuh juga bisa terhambat karena pondasi dasarnya tak tercukupi.
Tak hanya itu, protein juga turut membantu pembentukan energi untuk digunakan tubuh sehari-harinya.
Hal ini yang menjadi alasan utama mengapa tubuh sering terasa lemas dan mudah lelah ketika kurang protein.
Berdasarkan sumbernya, protein sendiri terbagi menjadi protein hewani dan nabati.
Daftar Makanan yang Mengandung Protein Tinggi Selain Daging
1. Telur adalah Makanan yang Mengandung Protein
Sering jadi pilihan makanan ketika diet, faktanya telur memang memiliki kandungan nutrisi yang tinggi.
Salah satu nutrisi utama di dalamnya adalah protein.
Jika ditimbang dengan cermat, setiap satu butir telur memiliki 6 gram protein.
Bahkan, putih telur terbentuk dari protein murni lo, Sahabat 99.
Jadi, mulailah rutin mengkonsumsi bahan makanan satu ini setiap harinya, ya.
2. Gandum Utuh dan Kering
Asupan protein juga bisa kamu dapatkan dari biji-bijian seperti gandum.
Hanya dengan mengkonsumsi setengah cangkir atau 120 ml gandum kering saja, kamu sudah bisa mendapatkan 6 gram protein.
Tak hanya protein, makanan ini juga memiliki kandungan serat, magnesium, thiamin, mangan, dan lainnya.
Agar lebih nikmat, kamu bisa mengolah gandum utuh menjadi berbagai resep makanan sehat untuk dikonsumsi.
3. Kacang Alomnd sebagai Sumber Protein
Teksurnya renyah dan sedikit keras, kacang pohon satu ini ternyata juga merupakan sumber protein tinggi.
Setiap satu ons almond bahkan disebut memiliki kandungan kurang lebih 6 gram protein.
Selain protein, kamu juga bisa mendapatkan asupan serat, vitamin E, magnesium, serta kalori dari bahan makanan ini.
Jika enggan memakannya langsung, kamu bisa coba membuat susu almond rumahan.
Tak perlu khawatir, kandungan gizinya tidak akan berkurang banyak setelah diolah, kok.
4. Ikan Tuna Juga Termasuk Makanan yang Mengandung Protein
Jika gemar menyantap hidangan laut, maka ikan tuna adalah pilihan tepat sebagai sumber protein.
Pasalnya, ikan satu ini bisa mengandung hingga 27 gram protein dalam setiap 142 gram dagingnya.
Tak hanya kaya protein, tuna juga disebut sebagai sumber omega-3 yang baik.
Agar kandungan nutrisi ini tidak hilang, sebaiknya kamu mengolah tuna dengan cara dipanggang, ya.
5. Lentil sebagai Sumber Protein
Kamu familiar dengan kacang lentil?
Jenis kacang ini bentuknya mirip kacang hijau dan dikenal juga dengan nama miju-miju.
Ada tiga macam lentil yang bisa kamu temukan di pasaran, yakni lentil hijau, kuning, dan merah.
Namun apapun warnanya, kandungan protein di dalamnya tetap sama tingginya, Sahabat 99.
Bahkan setiap 198 gram lentil rebus memiliki kandungan 18 gram protein, lo.
Tak hanya protein, di dalamnya juga terdapat kandungan 230 kalori.
6. Keju Cottage Termasuk Makanan yang Mengandung Protein Tinggi
Tak banyak yang tahu, keju-kejuan juga merupakan sumber protein yang baik.
Salah satunya keju cottage, jenis keju yang kandungannya rendah lemak dan kalori.
Setiap 226 gram keju cottage memiliki kandungan kurang lebih 28 gram protein.
Bahan makanan ini bisa kamu konsumsi langsung sebagai kudapan di pagi atau sore hari.
7. Brokoli sebagai Sumber Protein Nabati
Sebagaimana dijelaskan sebelumnya, protein terbagi menjadi jenis hewani dan nabati,
Untuk protein nabati, kamu bisa mendapatkannya dari tumbuh-tumbuhan.
Salah satu pilihannya adalah brokoli, yang dalam setiap 96 gram mengandung 3 gram protein.
Angka ini memang terbilang kecil dibanding sumber protein hewani.
Akan tetapi, brokoli juga menawarkan nutrisi lainnya seperti vitamin C, serat, kalium, hingga vitamin K.
Tak hanya itu, sayur brokoli konon mengandung nutrisi bioaktif yang dapat membantu tubuh untuk melawan sel kanker.
8. Olahan Kacang Kedelai termasuk Makanan yang Mengandung Protein
Olahan kacang kedelai juga dapat memenuhi kebutuhan tubuh akan protein.
Misalnya saja tahu dan tempe.
Cara lainnya, kamu bisa mengkonsumsinya langsung dengan merebus kacang.
Kedelai termasuk sumber protein nabati utuh sehingga dapat menyediakan seluruh asam amino esensial yang kita butuhkan.
Dalam setiap 100 gram ketiga makanan tersebut, kamu bisa mendapatkan 10-19 gram protein.
Nutrisi lainnya yang bisa kamu dapatkan adalah zat besi, kalsum, probiotik, serat, dan lainnya.
Tak harus beli, kamu bisa coba membuat tempe atau tahu sendiri di rumah, lo.
9. Greek Yoghurt sebagai Sumber Protein
Ingin asupan protein yang mudah ditelan dan tak perlu dikunyah?
Sebaiknya kamu pilih olahan susu berupa greek yoghurt, Sahabat 99.
Jenis yoghurt satu ini memiliki tenkstur yang sangat kental dan bahkan cenderung padat.
Kandungan protein di setiap 170 gram greek yoghurt sendiri mencapai 17 gram.
Kamu bisa mengkombinasikannya dengan buah agar asupan nutrisi dan vitamin yang didapat tubuh semakin banyak.
Namun ingat, pilih produk greek yoghurt yang minim gula tambahan untuk mengurangi asupan gula dalam tubuh.
10. Biji Labu termasuk Makanan yang Mengandung Protein
Bukan dagingnya, bagian labu yang banyak mengandung protein adalah bijinya.
Meski kecil, setiap 28 gram biji labu ternyata mengansung 8 gram protein, lo.
Tak hanya itu, biji labu mengandung vitamin E, serat, asam lemak, dan lainnya.
Oleh sebab itu, kini biji labu banyak diburu sebagai pilihan makanan sehat.
Untuk mengolahnya mudah, kamu hanya perlu mencuci dan mengeringkannya terlebih dahulu.
Atau panggang biji di oven dengan suhu 180-200 derajat selama kurang lebih 20 menit.
Kemudian konsumsi biji secara langsung atau kombinasikan dengan sup, sereal, oatmeal, atau makanan lainnya.
11. Quinoa sebagai Sumber Protein
Quinoa merupakan seral yang sering disebut sebagai makanan super.
Pasalnya, makanan ini tak hanya mengandung protein tapi juga mineral, serat, antioksidan, dan berbagai vitamin.
Oleh sebab itu, quinoa sangat direkomendasikan untuk kamu yang ingin menjalani pola makan sehat.
Kandungan protein di dalamnya sendiri mencapai 8 gram di setiap 185 gram quinoa.
Agar semakin nikmat, lengkapi konsumsi serela dengan jus buah nan segar dan sehat.
12. Udang termasuk Makanan yang Mengandung Protein
Kabar baik untuk kamu pecinta udang, makanan ini juga mengandung protein yang tinggi, lo.
Bahkan di setiap 85 gram udah kamu bisa mendapatkan kurang lebih 20 gram protein.
Selain protein, kamu bisa mendapatkan asupan selenium, vitamin B12, dan asam lemak omega-3.
Namun jika kamu alergi seafood, jangan paksakan mengkonsumsi udang, ya!
Sebaiknya penuhi kebutuhan proteinmu dengan bahan makanan yang lebih aman seperti yoghurt, kacang, dan lainnya.
***
Semoga informasinya bermanfaat Sahabat 99.
Simak artikel menarik lainnya di Berita 99.co Indonesia.
Kamu sedang mencari properti untuk investasi masa depan?
Kunjungi 99.co/id dan temukan hunian impianmu.
Ada beragam pilihan properti menarik seperti kawasan Reiwa Town!