Apakah Sahabat 99 sering gagal saat membeli alpukat mentega? Supaya kamu enggak salah lagi dalam membeli, kenali ciri-ciri alpukat mentega matang di artikel ini! Antigagal!
Alpukat adalah buah yang memiliki cita rasa yang nikmat serta memiliki banyak manfaat.
Tak mengherankan kalau buah ini banyak dicari oleh orang-orang sebagai buah untuk dikonsumsi sehari-hari.
Saat ini tidak sulit menemukan buah alpukat di Indonesia. Selain menanam alpukat sendiri, kita sangat mudah menjumpainya di pasar atau toko buah.
Meski mudah didapatkan, diperlukan pengetahuan untuk memilih buah alpukat yang bagus dan matang.
Hal ini berlaku juga untuk jenis alpukat mentega.
Alpukat mentega merupakan jenis alpukat terbaik dengan daging yang tebal, tekstur kenyal dan warna buahnya kuning bersih seperti mentega.
Selain itu, jenis alpukat ini memiliki aroma yang khas dan tidak terdapat serat di bagian buahnya.
Berikut ini adalah ciri-ciri alpukat mentega yang perlu untuk kamu kenali agar tidak salah membeli.
7 Ciri-Ciri Alpukat Mentega yang Matang
1. Warna Kulit Hijau Keunguan
Cara mudah untuk mengetahui kematangan alpukat mentega adalah memerhatikan warna kulitnya.
Alpukat dengan warna kulit hijau mengindikasikan usia yang muda.
Sementara alpukat yang matang memiliki warna kulit ungu cerah dan mengilap.
Hindari memilih alpukat berwarna kulit ungu kusam dan lembek saat ditekan karena berisiko terlalu matang dan mendekati busuk.
2. Permukaan Kulit Buahnya Halus
Selain berwarna hijau keunguan, kulit buah yang matang juga terlihat dari tekstur kulitnya.
Buah yang sudah matang akan memiliki permukaan kulit yang halus dan mulus tanpa retak.
Buah alpukat yang permukaan kulitnya halus menandakan kematangan dan baik untuk dikonsumsi.
3. Buah Mudah Dikupas dari Kulitnya
Alpukat mentega yang matang juga mudah dikupas dari kulitnya.
Adapun cara yang tepatnya adalah dengan mengupas buah dari tengah secara horizontal.
Memotong dari tangkai dan secara vertikal adalah kesalahan yang banyak sekali dilakukan orang selama ini.
4. Biji Mudah Lepas dari Daging Buah
Indikator kematangan buah selanjutnya adalah biji alpukat yang mudah terlepas.
Untuk mengetahui kualitas serta kematangan alpukat, cukup goyangkan buah.
Jika terdengar bunyi yang menandakan biji buah goyang, hal itu menandakan kalau alpukat matang karena bijinya mudah terlepas.
5. Tekstur Buah Alpukat Mentega Empuk
Selain melihat dari warna kulit, tangkai dan lainnya cara untuk memastikan kematangan alpukat adalah dengan memeriksa tekstur buahnya.
Buah yang sudah matang akan terasa empuk, tidak keras dan tidak juga benyek.
Cara mengeceknya dengan menggunakan seluruh telapak tangan secara perlahan pada permukaan buah alpukat.
Hindari menggunakan satu jari untuk menekan permukaan buah karena berisiko merusak buah.
Cukup dengan merabanya dengan seluruh telapak tangan dan merasakan tekstur buahnya apakah sudah empuk dan matang.
6. Daging Buah Lembut & Bersih
Jika kamu membeli alpukat dalam kondisi yang telah dikupas seperti yang tersedia di supermarket, cara untuk mengecek kematangannya adalah melihat kondisi buah.
Buah alpukat yang matang sempurna memiliki daging yang lembut dan bersih.
Apabila buah terlalu tua atau kematangan, biasanya daging buahnya cenderung muncul banyak serat berwarna hitam.
7. Tangkai Buah Berwarna Hijau
Ciri-ciri alpukat mentega matang selanjutnya adalah dengan memeriksa tangkai buahnya.
Jika warna tangkai buah hijau, berarti alpukat telah matang secara sempurna.
Namun, jika warnanya cokelat muda, itu berarti alpukat masih muda dan belum matang.
***
Selamat mencoba, ya!
Semoga informasi ini dapat bermanfaat untuk Sahabat 99.
Baca artikel menarik dan terbaru lainnya di Berita 99.co Indonesia.
Ingin miliki rumah masa depan seperti di Jakarta Garden City?
Pastikan hanya mencari di 99.co/id, ya!
